Bespisning utenfor restauranten er en stadig viktigere del av serveringsbransjen – en trend som har økt i forbindelse med pandemien i 2020. Forbrukerne bruker nå mer penger på mat og drikke via takeaway, levering og drive thru. Nå som gjestenes forventninger til hygienestandarden er høyere enn noensinne, er det svært viktig for bedriftsledere å garantere en hygienisk opplevelse og kommunisere tiltakene til gjestene på en tydelig måte.
Les videre for å lære om vår firestegs-prosess for å sikre hygienen utenfor restauranten.
Sikre hygienen blant de ansatte og på kjøkkenet
Sett opp plakater for å minne personalet om hvordan og når de skal vaske hendene
Sikre takeawayposen
Skreddersy hygieneprodukter som servietter, desinfiserende våtservietter og manipulasjonssikre poseforseglinger
Sikre henteområdet
Bruk skilt til å veilede gjester og leveringspersonale
Sikre leveringen
Utstyr leveringspersonalet med hånddesinfeksjon og våtservietter for god hygiene på farten
verktøy
Skilt
Legg til rette for fysisk avstand og en god hygienepraksis for takeaway
Plakat
Interaktive QR-koder deler innholdet uten kostnader til utskrift og avfall
Veiledning
Hygienetips for å holde personalet og gjestene trygge
Anbefalte produkter
© 2024 Essity Hygiene and Health AB